初めての事業計画書:完璧を求めず「まず形にする」ための7つの必須項目【後編】

前編のおさらい

前編では、事業計画書を書き始められない心理的ハードルを下げ、事業の「言語化」に必要な3つの項目(事業概要、商品・サービス内容、市場・顧客)を解説しました。

後編では、初心者が最も苦手とする「数字」の項目と、経営者の経歴の書き方を、わかりやすく説明します。

必須項目④:売上計画【最重要】

多くの方が最も悩むのが、この売上計画です。しかし、基本を押さえれば、決して難しくありません。

積み上げの基本

売上計画の基本は、「積み上げ」です。

基本の公式 売上 = 客数 × 客単価 × 営業日数

この公式をベースに、具体的な数字を当てはめていきます。

記載イメージ(飲食店の例) 「1日あたり50人の来客を見込みます。客単価は1,000円、営業日は月25日です。 月商:50人 × 1,000円 × 25日 = 125万円 年商:125万円 × 12ヶ月 = 1,500万円」

最初は、「だいたいこれくらい来てくれるだろう」という感覚でかまいません。後から、競合店の調査や地域の人口データなどで精度を上げていけばよいのです。

売上計画の詳しい立て方はこちら

初年度は控えめに

重要なポイントがあります。初年度の売上は、控えめに設定することです。

開業直後は認知度がなく、顧客もついていません。いきなり満席、という想定は現実的ではありません。

記載イメージ 「開業初月は準備期間もあり、客数は1日20人程度と想定。2ヶ月目以降、徐々に認知度が上がり、半年後には1日50人を目指します」

このように、段階的に増えていく計画の方が、現実的で信頼されます。

数字に自信がなくても大丈夫

「でも、本当にこの数字で合っているかわからない」——そう思うのは当然です。

実は、**創業前の売上計画は、誰も正確には予測できません。**金融機関もそれを理解しています。

重要なのは、「根拠を持って説明できるか」です。「なぜこの客数なのか」「なぜこの単価なのか」を、自分なりの言葉で説明できれば十分です。

必須項目⑤:経費計画

売上計画ができたら、次は経費計画です。

固定費・変動費の整理

経費は、大きく2つに分けて考えます。

固定費:売上に関係なく毎月かかる費用

  • 家賃
  • 正社員の給与
  • 保険料
  • リース料

変動費:売上に応じて変動する費用

  • 仕入・材料費
  • パート・アルバイトの人件費
  • 光熱費
  • 広告費

記載イメージ 「固定費:

  • 家賃:15万円/月
  • 給与(自分):20万円/月
  • 保険料:3万円/月
  • 合計:38万円/月

変動費:

  • 仕入:売上の35%(約44万円/月)
  • パート代:5万円/月
  • 光熱費:3万円/月
  • 合計:52万円/月

月間経費合計:90万円」

最初は大まかでかまいません。項目ごとに「だいたいこれくらい」という金額を書き出してみましょう。

見落としやすい項目

初めての方が見落としやすい経費項目をご紹介します。

  • 社会保険料:従業員を雇う場合、給与の約15%
  • 広告宣伝費:特に開業初年度は重要
  • 消耗品費:意外とかさむ
  • 修繕費:設備の修理・メンテナンス
  • 雑費:予備費として、経費の5~10%程度

これらを忘れずに計上しておくことで、より現実的な計画になります。

必須項目⑥:資金計画・資金使途

次に、開業に必要な資金と、その使い道を整理します。

借入金の使い道

金融機関が最も重視するのが、「借りたお金を何に使うのか」です。

記載イメージ 「開業資金:800万円

内訳: 【設備資金】500万円

  • 内装工事:300万円
  • 厨房設備:150万円
  • 備品購入:50万円

【運転資金】300万円

  • 仕入資金(3ヶ月分):150万円
  • 広告宣伝費:50万円
  • 家賃・人件費(3ヶ月分):100万円

調達方法:

  • 自己資金:300万円
  • 融資:500万円」

このように、「何にいくら使うのか」を具体的に示すことが重要です。

手元資金の考え方

もう一つ重要なのが、「手元にどれだけ現金を残すか」です。

開業直後は予想外の出費が発生します。また、売上が計画通りにいかないこともあります。最低でも3ヶ月分の運転資金を手元に残しておくことをお勧めします。

記載イメージ 「開業資金800万円のうち、実際に使用するのは700万円。残り100万円は予備費として手元に残します」

この「余裕」があることで、金融機関も安心して融資できます。

必須項目⑦:経営者の経歴

最後に、あなた自身について書きます。

強みをどう見せるか

経営者の経歴で重要なのは、「なぜあなたがこの事業をやるのか」を示すことです。

書き方のポイント

  • これまでの職歴
  • 持っている資格・スキル
  • 事業に活かせる経験
  • 人脈・顧客基盤

記載イメージ 「私は管理栄養士として、病院で15年間勤務してきました。栄養指導の経験から、健康的な食事の重要性を実感し、もっと多くの人に提供したいと考え、開業を決意しました。既存の患者様から『弁当を作ってほしい』という声もいただいており、初期顧客の見込みもあります」

職歴と事業内容が結びついていることが、説得力を生みます。

未経験の場合の補足方法

「でも、この業界は未経験なんです」——そういう方もいるでしょう。

その場合は、どうやって未経験をカバーするのかを書きましょう。

記載イメージ 「飲食業は未経験ですが、以下の方法で不足を補います:

  • 知人の飲食店経営者に月2回の相談を依頼
  • 飲食業の研修セミナーに3回参加済み
  • 開業前に2ヶ月間、知人の店舗でアルバイト予定」

このように、弱みを認識し、それを補う努力をしていることを示すことで、逆に信頼性が高まります。

まとめ:完璧を求めず、まず形にすることから

7つの必須項目を解説してきましたが、いかがでしたか?

重要なポイントのおさらい

  1. 完璧を求めない:最初は下書きレベルで十分
  2. 事業を一文で説明できる:これが計画書の骨格
  3. ターゲットを絞る:誰に向けたサービスかを明確に
  4. 売上は積み上げで考える:客数×単価×日数
  5. 初年度は控えめに:段階的に増える計画が現実的
  6. 経費の見落としに注意:固定費と変動費を整理
  7. 資金使途を具体的に:何にいくら使うかを明示
  8. 弱みも正直に書く:補完策を示すことで信頼性UP

今日からできること

まず、紙でもWordでもよいので、7つの項目の見出しだけ書いてみてください。

そして、書けるところから埋めていきましょう。1日で完成させる必要はありません。少しずつ、自分のペースで進めてください。

数字に自信がなければ、「仮置き」と書いておけばよいのです。後から修正すればよいのです。

形にした人から、前に進めます。

一人で悩まず、専門家の力を借りよう

「どうしても書き始められない」「この内容で大丈夫か不安」——そう感じたら、専門家に相談するのも一つの方法です。

中小企業診断士などの専門家は、あなたの話を聞きながら、事業計画書の形にするサポートができます。一人で悩んで時間を無駄にするより、専門家と一緒に進める方が、はるかに効率的です。

金融機関が見ているポイントについて詳しくはこちら

完璧な計画書ではなく、あなたらしい事業計画書を作ることが大切です。


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完璧を求めず、まず形にすることが第一歩です。

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